Siekane pomidory z papryką w słoikach na zimę

Przełom sierpnia i września to idealny czas na wekowanie pomidorów, które teraz są najsmaczniejsze (i przy okazji najtańsze). Przetwory z pomidorów dają nam możliwość rozkoszowania się ich smakiem nawet w środku zimy, dzięki czemu możemy poczuć smak lata nawet w mroźne wieczory i nieco podkolorować nasze talerze. Czytaj dalej Siekane pomidory z papryką w słoikach na zimę

Jak odświeżyć czerstwe pieczywo? Pomysły jak wykorzystać stary chleb

Ponad 40 % Polaków przyznaje się do marnowania żywności, a produktem, który najczęściej ląduje w koszu jest pieczywo. Pokażę Wam, jak można odświeżyć czerstwe pieczywo i co można zrobić z czerstwego chleba, żeby się nie zmarnował. Czytaj dalej Jak odświeżyć czerstwe pieczywo? Pomysły jak wykorzystać stary chleb

Pieczone ziemniaki w stylu wiedeńskim

Kiedy w jednej z restauracji spróbowałam sałatki wiedeńskiej, wiedziałam, że będzie to świetna inspiracja dla domowych pieczonych ziemniaków. Sałatkę można jeść jako oddzielne danie, bądź połączyć ją z mięsem. Najlepiej pasuje do niej kotlet schabowy lub filety drobiowe w panierce, a jako dodatek nada się zasmażana kapusta. Czytaj dalej Pieczone ziemniaki w stylu wiedeńskim

Aromatyczny sos pomidorowy dla całej rodziny. Idealny do pizzy

Sos pomidorowy, jaki robię, to efekt dłuższych starań w poszukiwaniu odpowiedniego przepisu dla mojej pizzy. Kiedy w końcu odkryłam, co najbardziej mi smakuje, okazało się, że sos pasuje także do makaronów i mięs. Może też służyć w przygotowywaniu zapiekanek z chleba. Czytaj dalej Aromatyczny sos pomidorowy dla całej rodziny. Idealny do pizzy