Dlaczego jogurt naturalny ma w składzie mleko w proszku?

Jogurt naturalny to jeden z tych produktów, które w składzie mają niewiele. Wszystko sprowadza się do mleka i bakterii, które to mleko poddają fermentacji. Warunki tej fermentacji mogą być różne i dzięki temu różne typy jogurtów stoją na sklepowych półkach.  Znaczenie mają też używane dodatki. Przyjrzyjmy się bliżej temu zagadnieniu.
Czytaj dalej Dlaczego jogurt naturalny ma w składzie mleko w proszku?